クックパッドとは、
料理レシピサイトで主婦のかたが作った
実用レシピの投稿もできるコミュニティサイトの事なんです。
わたし、お菓子が大好きなんです。
ホットケーキにチャレンジしてみました。
栗をペースト状にして、
ホットケーキミックスと合わせる簡単お菓子レシピが、
クックパッドで掲載されていたので紹介しますね。
栗のペーストクッキーのレシピの(20個分）材料は、
ホットケーキミックス40g
・ 栗ペースト60g
・植物油10g・・・です。
作り方は、
1.オーブンは、180度で余熱しておきます。
2.実際に栗をゆでて、
ペーストにしたものを使ってもいいですが、
ちょっと自信ないので
今回は市販のマロンクリーム缶を使いました。
ホットケーキミックス・栗ペースト・植物湯
をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3.2.を小さく丸めてフォークの背で押して形を整えます。
オーブンで15分焼いて・・・・もう完成です。
子供が（わたしが）大好きなクッキーのレシピは
クックパッドに山のように載っていました。
あなたもきっとお気に入りを見つけられると思いますよ。
クックパッドのトップに表示されていた
レシピへのアクセス数は、なんと3000になっていました。
手作り菓子をつくってみたいんだけど・・・
・薄力粉使う・バター、卵をなるべく使わない
・ボウル１つで出来る
・泡立てなんて面倒・・・
手間は少ない方がいい、
原価もカロリーも低いにこしたことはない、
ちょっと甘いかなあ～！