ちょっと見てみれば分かりますが、
クックパッドは、プロのコックさんや料理人、
それにパティシエが凝って作った料理レシピとか、
お菓子レシピではないんですね。
一般の主婦と言われる人たちが考えて
工夫して作ったレシピが中心なんです。
そうなんです、つまり
誰でも自分で考えたレシピを、
クックパッドに投稿できるんですよ。
「今週の新着つくれぽ」のコーナーが人気みたいです。
ご存知ですか？
逆に言うと、クックパッドの料理レシピ、
お菓子レシピは、一般の人でも、
あまり手間なく作ることができる
実用的なレシピがほとんどなんですよ。
普通に手に入る材料を使って、
普通の手間（時間）をかけて、
普通の人が誰でも美味しく作ることができる・・・
そんなレシピが多いので、人気があってあたりまえですね。
ですから、
料理レシピの投稿をする人より
もっぱら利用するばかりの人が多いのもうなずけます。
なんと言っても、利用者が月間１００万人ですからね。
もうクックパッドにお世話になっている人も
多いのではないでしょうか？
クックパッドの料理レシピは、
新着、季節もの、おすすめなど、
いくつかの切り口で紹介されてますが、
やっぱりレシピ全体としては、
カテゴリから見るとわかりやすいですね。
例えば、料理のカテゴリには、
次のようなものがあります。
・ごはんもの・・・カレー、オムライス、寿司、どんぶりもの、
炒めご飯、炊き込み・まぜご飯、リゾット
・雑炊類、アレンジごはん・パスタ・グラタン・・・
トマト系パスタ、クリーム系パスタ、オイル
・塩系パスタ、チーズ系パスタ、ジェノベーゼ、
和風パスタ、冷製・アイデアパスタ、スープパスタ、
ニョッキ、グラタン...などです。
お菓子のレシピも探してみました。
ひな祭り（ひなまつり、桃の節句）、
子供の日（端午の節句）など、
特別な催しで食べられるようなお菓子が人気です。
クッキー、プリン、チーズケーキ、
ガトーショコラ、クレープ、ロールケーキ、
ワッフルなど、
一般的なお菓子関係のレシピも、いっぱい公開されてますよ。
でもわたしが気になるのがプリンなんです！